Aus den Zutaten einen geschmeidigen Mürbteig bereiten – 2 Stunden rasten lassen – Teig ausrollen und Herzen ausstechen – bei 180°C / ca. 10 Minuten backen – die fertigen Kekse zur Hälfte in Schokolade tauchen.
Die Kekse können auch mit Marmelade gefüllt und dann in Schokolade getunkt werden.
Kokosfett und Honig schmelzen lassen – dann soviel Kakaopulver unterrühren bis die Glasur dickflüssig über einen Löffelrücken rinnt.
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